Значить так!
вчерась увидел рецепт от нашего доброго друга rikosha решил приготовить по своему.
получилось!
даже не смотря на то что тесто я слепил фиговато. т.е. сок малость вытек, но большая его часть осталась все таки внутри.

Итак.

Было взято:
Баранина (стейк) примерно гр. 400
Ляжка куриная 1 шт. (скако весу , длаже и не спрашивайте, 1 штука и все тут.)
луковицы 2шт. среднего размеру
картофелины 5 штук размером с хорошее деревенское яйцо
зелень в составе укроп, базилик, петрушка (петрушку покрошил , потому как девать ее некуда и жаба давила что пропадет. о ее присутствии не жалел)
помидор 1 шт.

ну тесто сделано по рецептуре и ингредиентам как в оригинале

Фото процесса под катом.
( тута то есть )